低炭水化物ダイエット(糖質制限)の具体的な方法と注意点

こんにちは。けんたくんです。

前回の続きで、今回は具体的な方法と注意点を

お伝えしたいと思います。

 

日本人はカロリーの60%を炭水化物から摂っているので

急激に炭水化物を減らすことは、体の負担になるので注意。

 

◇主食を減らし、お菓子、ジュースを控える

 

低糖質ダイエットでは、ごはん、パン、麺類の量を減らします。特に

夕食時の主食を減らすことから始め、可能であれば夕食は主食を

抜いてもOK。

また、お菓子、ジュースは炭水化物が多いので、極力控えましょう。

間食したいときはヨーグルト、ナッツなどの炭水化物が少ないものに

するといいでしょう。

せっかく主食を減らしても、お菓子で炭水化物を摂取し続ければ、

血糖値が高いままでダイエットにならないので気をつけてください。

 

◇必要エネルギー量は守る

 

低炭水化物ダイエットは炭水化物の量を制限するダイエットであり、カロリー

制限でもなければ、カロリーをどれだけ摂ってもいいというものでは

ありません。

必要エネルギー量が満たされていないと、筋肉なども落ちてしまい、痩せにくい

身体になってしまいますので注意しましょう。

 

◇増やしたいのは緑黄色野菜や良質なタンパク質

 

必要エネルギー量を保つためには、ほかの食品の分量を増やす必要があります。

良質なタンパク質としては、青魚や赤身肉を増やしましょう。

大豆も良質なタンパク源として広くしたれていますが、大豆製品を増やすと

イソフラボン過剰の恐れがあるので、適度な摂取にとどめるようにしてください。

卵は1日2個くらいなら問題ありません。

緑黄色野菜はビタミン・ミネラルの宝庫です。ダイエット中は栄養が偏り

やすいので、温野菜などして積極的に食べましょう。

 

◇油とお酒に注意

 

油はオリーブオイルやえごま油などの良質なものにしましょう。

同じ脂質でもマーガリンなどは極力控えましょう。

お酒は飲むとついつい食べ過ぎてしまうことが多いので、

ダイエット中はできるだけお酒は控えたほうが良いでしょう。

 

◇一品料理はやめる

 

ラーメン、スパゲッティ、オムライス、カレーライス、牛丼

など一品料理は炭水化物を過剰に摂る原因になります。

コンビニや外食はできるだけ炭水化物が少なく、いろいろな

食品が入っているメニューを選びましょう。

 

◇低炭水化物ダイエットで控えたい食品

 

ごはん、パン、麺、砂糖、いも類、春雨、カボチャ、とうもろこし、

レンコン、果物缶、粉物、お菓子、ジュースなどは炭水化物が多い

ので、控えましょう。

 

◇リバウンドに注意する

 

このダイエットは比較的リバウンドしやすいもの。

元の食生活に戻ると体重も元に戻ってしまいます。

ですから、最初から無理をしないでストレスを感じない

程度に徐々に炭水化物を減らしていき、長く続けられる

ように取り組むのが大切です。継続は力なりです。

 

糖質制限のダイエットのコツのようものを管理栄養士の若子みな美

さんのサイトから要約してお伝えしました。

 

以上のことから、食べないダイエットは努力の割には

効果がでるどころか逆効果ということがお分かりいただ

けたかと思うのですが、逆に食べて痩せるといっても、その

バランスや兼ね合いは素人には難しいのと、毎日にのこと

になると「面倒くさい」となります。

 

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今まで、あえておにぎり、サンドイッチ、パン、

サラダだけと単品でお昼を済ませてダイエットをされて

いた方、是非けんたくんで糖質制限ダイエットを試して

みてください。

 

既に「体重が減った」というお客様は数多くいらっしゃいます。

美肌、仕事の効率の向上、腸内環境の改善(美肌につながる)

も、もれなく付いてきます。野菜の多さも実感してくだい。

 

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★ 国の基準:厚生労働省 「日本人の食事摂取基準2015」

 

 

 

 

 

 

 

 

投稿者: 古谷 郷恵

川崎在住22年。9月26日生まれ。てんびん座。B型。家族構成(夫・娘2人・犬2匹・猫2匹)Dlifeでアメリカドラマ(メンタリスト・ウィスパー・ボディオヴプルーフ)を観るのが今の楽しみです。

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